BELEBAT UBI BADAK
150gm ubi badak,potong cube dan kukus 1/2 masak.ketepikan
600ml santan pekat
150gm gula,atau secukup rasa sendiri
125gm tepung beras
1 helai daun pandan
Secubit garam
Daun pisang secukup nya
1. Satukan tepung beras,santan,gula,garam dan daun pandan. Kacau di-atas api yang kecil hingga menjadi likat.
2. Masukkan ubi dan kacau rata,sudukan dalan daun pisang dan bungkus separuh tertutup. Kukus sampai masak 20-21 mint.
.
150gm ubi badak,potong cube dan kukus 1/2 masak.ketepikan
600ml santan pekat
150gm gula,atau secukup rasa sendiri
125gm tepung beras
1 helai daun pandan
Secubit garam
Daun pisang secukup nya
1. Satukan tepung beras,santan,gula,garam dan daun pandan. Kacau di-atas api yang kecil hingga menjadi likat.
2. Masukkan ubi dan kacau rata,sudukan dalan daun pisang dan bungkus separuh tertutup. Kukus sampai masak 20-21 mint.
.
No comments:
Post a Comment