1/2 sudu besar serbuk ketumbar
1/2 sudu besar serbuk chili
1/8 sudu teh serbuk kunyit
2 ulas bawang putih,tumbuk
2cm halia,tumbuk
5-6 sudu besar air
Garam secukup rasa
1 biji bawang besar,mayang
4 tangkai cilli kering,potong
1/2 sudu teh biji sawi
1/2 sudu teh ulutham parupu
2 tangkai daun kari
3 sudu besar minyak
1. Panaskan minyak dan tumis A hingga bawang menjadi perang. Masukkan bawang putih dan halia tumis hingga hilang bau nya.
2. Masukkan bendi,serbuk2,garam dan air goreng hingga bendi masak dan kering. Hidangkan dengan nasi.
No comments:
Post a Comment