SAYUR KAI LAN GORENG AYAM

KAI LAN GORENG AYAM

200gm kai lan,potong
100gm isi ayam,hiris
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih,cencang
2cm halia,cencang
1 tangkai cilli merah
2 sudu besar sos tiram
Sedikit gula
Garam jika perlu
Sedikit air

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih,bawang,halia dan cilli hingga naik wangi
2. Masukkan isi ayam, air,sos tiram,gula dan garam jika perlu.Kacau rata dan masak hingga ayam masak.
3. Masukkan Sayur kailan dan kacau rata dan goreng hingga masak.

.

.