Thursday, July 26, 2012

WAJIK PULUT

WAJIK

250gm beras pulut,rendam semalam dan kukus hingga masak, ketepikan

125gm gula melaka

30gm gula

3 helai daun pandan

200ml santan pekat

1/8 sudu teh garam

1. Masak gula melaka,gula,daun pandan,garam dengan santan.

2. Biarkan mendidih 10 mint. Masukkan pulut dan kacau hingga pekat dan kering.

3. Buang daun pandan dan masuk ke dalam dulang dan ratakan. Biar betul2sejuk baru di-potong.
.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.