BENDI GORENG TEPUNG KACANG KUDA

BENDI GORENG TEPUNG KUDA

20 tangkai bendi,
potong kecil2

 Sedikit serbuk kunyit

Sedikit serbuk chili

Tepung beras, secukup nya

Tepung kacang kuda, secukup nya

Garam secukup nya

Minyak untuk goreng


1. Campur bendi dengan serbuk cili,serbuk kunyit,sedikit tepung breas dan sedikit tepung kacang kuda.

2. Kacau rata. Panaskan minyak dan goreng bendi hingga menjadi garing. Hidangkan panas panas.