KESARI NENAS

KESARI NENAS

1 cup suji

11/2 cawan nenas,cencang

1 cawan susu segar

21/2 cawan air

50 gm gajus,cencang

¼ s/t essences nenas

1/3 cawan ghee

2 cubit garam

1/3 cawan gula atau secukup rasa

Sedikit warna kuning

1.    Panaskan ghee dan masuk tepung suji dan kacau hingga sebati. Tuang kan air dan kacau rata.

2.    Masukkan semua bahan lain dan kacau hingga sebati dan pekat. Tuangkan kedalam Loyang yang di gris dengan sedikit ghee. Biarkan sejuk baru dipotong.