LADOO BISKUT MARIE

LADOO BISKUT MARIE

100 gm biskut marie,tumbuk sampai menjadi serbuk kasar.

20 gm kelapa dalam tin ( dessicated coconut)

10 gm gajus,dipotong kecil2

10 gm kismis,dipotong kecil2

2 s/m ghee

1 s/m susu pekat

½ s/t serbuk buah pelaga ( ini mesti masuk baru ada rasa ladoo)

1.    Campur biskut,kelapa,serbuk buah pelaga, gajus dan kismis. Masuk ghee dan kacau rata.

2.    Tuangkan susu pekat dan kacau rata,ambil 3 sudu makan adunan dan kepalkan sampai menjadi bola.Jika tak boleh kepal masuk lagi sedikit susu pekat tapi jangan banyak sangat nanti ladookan manis sangat.