KACANG SEPAT GORENG BELACAN

200gm kacang sepat,potong dua
30gm ikan billis
2-3 sudu besar air
2-3 sudu besar minyak
Garam secukup rasa

Kisar

1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
1-2 tangkai chilli merah
2cm belacan
1 sudu teh serbuk chilli


1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar hingga wangi.
2. Masukkan ikan billis and kacau rata,masukkan air tumis  lagi.
3. Masukkan kacang dan goreng lagi hingga kacang masak.