KUIH TALAM JADE
Bahagian putih
75gm tepung green pea
70gm gula
500ml santan pekat
Secubit garam
Secubit soda bikarbonat
Bahagian putih
50gm tepung green pea
100gm gula
21/2 cawan air daun pandan,campur dengan sedikit warna hijau
Secubit soda bikarbonat
1. Guna dau periuk yang berasingan masukkan bahagian putih ke dalam periuk pertama dan bahagian hijau ke dalam periuk ke dua. Kacau serentak diatas api yang sederhana.
2. Bila adunan menjadi kental tuangkan adunan hijau ke dalam loyang 18cm berselang -seli dengan adaunan putih seperti menbuat krk marble. Biarkan sejuk baru dipotong.
.
Bahagian putih
75gm tepung green pea
70gm gula
500ml santan pekat
Secubit garam
Secubit soda bikarbonat
Bahagian putih
50gm tepung green pea
100gm gula
21/2 cawan air daun pandan,campur dengan sedikit warna hijau
Secubit soda bikarbonat
1. Guna dau periuk yang berasingan masukkan bahagian putih ke dalam periuk pertama dan bahagian hijau ke dalam periuk ke dua. Kacau serentak diatas api yang sederhana.
2. Bila adunan menjadi kental tuangkan adunan hijau ke dalam loyang 18cm berselang -seli dengan adaunan putih seperti menbuat krk marble. Biarkan sejuk baru dipotong.
.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.