Friday, August 3, 2012

KUIH TALAM JADE

KUIH TALAM JADE


Bahagian putih

75gm tepung green pea

70gm gula

500ml santan pekat

Secubit garam

Secubit soda bikarbonat

Bahagian putih

50gm tepung green pea

100gm gula

21/2 cawan air daun pandan,campur dengan sedikit warna hijau

Secubit soda bikarbonat


1. Guna dau periuk yang berasingan masukkan bahagian putih ke dalam periuk pertama dan bahagian hijau ke dalam periuk ke dua. Kacau serentak diatas api yang sederhana.

2. Bila adunan menjadi kental tuangkan adunan hijau ke dalam loyang 18cm berselang -seli dengan adaunan putih seperti menbuat krk marble. Biarkan sejuk baru dipotong.
.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.