ROTI JALA

ROTI JALA

250gm tepung gandum

2 biji telur,pukul

1/4 sudu teh serbuk kunyit,jika suka

500ml santan,lebih kurang

Garam secukup rasa

1. Masukkan telur ke dalam tepung, masukkan santan perlahan2 dan kacau hingga rata. Tapis batter ke-dalam bekas lain

2. Panaskan pan leper dan sapu sedikit minyak. Curahkan batter dari acuan roti jala ke dalam pan supaya pankek berbentuk jala.Gulung kemas. Hidangkan dengan kari ayam

.