Thursday, October 18, 2012

HALWA GULA PERANG


HALWA GULA PERANG



125gm gula perang

150gm tepung tang meen

2 sudu besar gula perang,atau secukup rasa

10gm buah pelaga,ambil biji nya dan tumbuk

600ml air atau pun santan

80-100gm ghee

Secubit garam

Gajus secukup nya

1. Campur semua bahan di-atas kecuali ghee.

2. Kacau di-atas api yang kechil hingga pekat masukkan ghee sedikit demi sedikit hingga. Adunan tak melekat. Masuk ke dalam tray dan ratakan. Tabur dengan gajus.
.

.



No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.