CHEESE BALLS

CHEESE BALLS

11/2 cawan tepung naik
sendiri diayak dengan
1/2 sudu teh baking powder

1 sudu makan susu tepung

100 gm chedder cheese,di parut

3 sudu makan gula halus,kalau manis sangat tak sedap


2 cubit garam

Cheddar cheese potong cube secukup nya

Air secukup nya

Minyak untuk mengoreng



1. Campurkan tepung,gula,garam,tepung susu dan cheese parut dalam bekas . Gaul rata.

2. Panaskan minyak. Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan gaul hingga menjadi adunan (seperti dalam gambar)

3. Bila minyak sudah panas. Basahkan tangan (setiap kali nak ambil adunan) dan ambil sedikit adunan dan masukkan satu cube cheese dalam adunan dan masuk ke dalam minyak dan goreng. Hingga kekuning kekuning dan angkat.

4. Hidangkan panas-panas dengan kopi atau teh.