KERABU TELUR MASIN

KERABU TELUR MASIN

4 biji telur masin,rebus dan ambil isi nya.

1/2 cawan air asam java

2 sudu makan gula perang

1/2 sudu teh serbuk chili

1/4 sudu teh tepung jagung

Campurkan air asam,gula,serbuk chili dan tepung jagung masak hingga mendidih. Tutup api dan biarkan sejuk.

1 biji bawang besar,hiris halus

1 tangkai chili merah,hiris halus

1 tangkai chili merah,hiris halus

Kalau nak pedas lagi add in chili padi

Campurkan semua bahan diatas dan hidangkan dengan nasi. Selamat mencuba.