150gm tepung tang meen
2 sudu besar gula perang,atau secukup rasa
10gm buah pelaga,ambil biji nya dan tumbuk
600ml air atau pun santan
80-100gm ghee
Secubit garam
Gajus secukup nya
1. Campur semua bahan di-atas kecuali ghee.
2. Kacau di-atas api yang kechil hingga pekat masukkan ghee sedikit demi sedikit hingga. Adunan tak melekat. Masuk ke dalam tray dan ratakan. Tabur dengan gajus.
.
No comments:
Post a Comment