Friday, January 13, 2012



PONGAL NENAS

100gm beras
11/2 cawan air syrup nenas
280gm nenas dalam tin cencang kasar,air nya ambil 11/2 cawan untuk masak nasi.
4 biji buah pelaga,buangkan kulit dan biji nya ditumbuk halus.
30gm buah campur,digoreng dengan ghee dan ketepikan
50gm gajus,digoreng dengan ghee dan ketepikan.
3 sudu besar gula,atau secukup rasa
1/2 cawan susu
11/2 sudu besar ghee
Secubit garam

1. Mask nasi dengan periuk rice cooker sampai nasi masak,dan ada air sedikit.
2. Masukkan semua bahan lain dan kacau hingga sebat and masak.Hidangkan.

No comments: