Wednesday, March 7, 2012

KERABU KACANG PANJANG AYAM

KERABU K.PANJANG AYAM

300gm isi ayam potong cube,rebus dengan sedikit garam dan air. Toskkan.
150gm kacang panjang,belah panjang
1/2 bunga kantan
1-2 big bawang besar,mayang
2-3 tangkai cilli merah,mayang
Kerisik( jangan tumbuk) secukup nya
Kacang tahan tumbuk kasar secukup nya
Kacang tahan secukup nya unyuk ditabur
Garam,gula dan jus asam limau secukup rasa
Sambal belacan secukup rasa

Gaul semua bahan di-atas dan hidangkan
n

No comments: