150gm sawi,potong
100gm isi ayam,potong
4 ulas bawang putih,tumbuk kasar
2 sudu besar sos tiram
Secubit serbuk lada hitam
Garam dan sedikit gula
2-3 sudu besar minyak
1 cawan air
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Bila bawang menjadi perang. Masukkan ayam dan sos tiram goreng .
2. Masukkan air,garam,serbuk lada hitam dan gula biarkan ia mendidih. Masukkan mee dan kacau rata.Biar air sudah kering sedikit masukkan sayur sawi dan kacau rata. Bila air sudah kering boleh lah di-hidang panas2 dengan cilli hijau potong atau sambal belacan.
2.jpg)
No comments:
Post a Comment