Monday, July 27, 2015

KERABU SAYUR PERIA



KERABU SAYUR PERIA
 
150 gm sayur peria,dihiris halus
 
150 gm tomato,dihiris halus
 
100 gm bawang besar,di hiris halus
 
2-3 tangkai chili merah,di hiris halus
 
Sedikit daun pudina,di hiris halus
 
2 s/m kersik
 
2 s/m kacang tanah,tumbuk
 
Masukkan semua bahan2 diatas ke dalam mangkuk dan masuk sos tomato secukup nya,sos chili secukup nya. Garam dan gula secukup nya gaul rata dan hidangkan.
 
Nota: Boleh juga kalau nak campur dengan ayam,kerang atau pun udang rebus. Saya tak campur pasal tak ada stok dekat rumah...
 


 
 

No comments: