200gm undang,buang kulit
1/2 biji bawang besar,potong halus
2 ulas bawang putih,tumbuk
1 tangkai cilli merah,poton
2 sudubesar sos tiram
Garam gula secukup rasa
Minyak secukup nya
1. Panaskan minyak dan tumis bawang,bawang putih dan cilli hingga wangi.
2. Masukkan udang dan sos tiram goreng hingga udang masak.
3. Masukkan timun,garam dan gula kacau rata dan goreng hingga timun 1/2 masak. Hidangkan dengan nasi.
No comments:
Post a Comment