Daging Ayam Vegetarian boleh digantikan dengan daging ayam.
100gm daging ayam vegetarian
200gm tauge
150gm ku chai
6 ulas bawang putih,tumbuk
Garam dan secubit serbuk lada sulah
1/2 sudu teh kicap pekat
1/2 sudu teh gula
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar air
3-4 sudu besar minyak
1. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng bawang putih hingga menjadi perang. masukkan daging,sos,gula,garam,serbuk lada sulah dan air kacau rata .
2. Masukkan kuetiau kacau rata dan goreng hingga masak. Last masukkan sayur dan kacau sebentar dan Keluarkan dari kuali. Hidangkan dengan sos chili.
.
No comments:
Post a Comment