Friday, May 4, 2012

SALAD JAMBU AIR

SALAD JAMBU AIR

500gm jambu air ( cari yang masam ) potong
250gm udang,rebus buangkan kulit,potong
1 biji bwang besar,hiris halus
1-2 cilli merah,potong halus,kalau nak pedas campur cilli padi.
Untuk sos nya
1 cawan mayonnis
1/3 cawan sos cilli
1/3 cawan kacang tanah,tumbuk kasar
Garam,jus limau nipis dan gula secukup rasa.

1. Campurkan semua bahan2 di-atas suaikan rasa. Hidangkan.

No comments: