SUP KANGKUNG

SUP KANGKUNG

250 gm kangkung

20 gm ikan bilis atau pun udang

1 biji bawang besar,hiris

4 ulas bawang putih,tumbuk kasar

2 tangkai cili merah

Garam dan serbuk perasa secukup nya

1 litre air

Minyak

1. Panaskan minyak dan tumis bawang,bawang putih,chili dan ikan bilis.

2. Masukkan kangkung kacau rata dan tuangkan air. Masuk garam dan serbuk perasa.

3. Biarkan mendidih.