HALWA
CUSTARD
1 cawan
tepung custard,diayak
¾ cawan
gula,atau pun secukup rasa sendiri
5 cawan
santan pekat, atau pun susu
½ s/t serbuk
buah pelaga
4-5 s/m ghee
Secubit
garam
Badam,gajus
dan pistachio dipotong halus.
1.
Campurkan
semua bahan dalam periuk kacuali kacang.
2.
Kacau
rata dan panaskan dan kacau hingga pekat dengan api yang kecil.
3.
Bila
sudah pekat tuangkan dalam tray yang di sapu sedikit ghee.dan taburkan kacang
diatas nya.
4.
Biarkan
sampai betul2 sejuk. Potong dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment