Tuesday, August 7, 2012

KERABU NENAS

KERABU NENAS


250gm nenas,potong haluas

30gm lobak putih,parut panjang

30gm lobak merah.parut panjang

200gm udang,rebus dan buang kulit

1 biji bawang besar,mayang

1 tangkai cili hijau,mayang

1 tangkai cili merah,mayang

Bunga kantan,secukup nya

Kacang tanah tumbuk,secukup nya

Kersik,secukup nya

Sambal belacan,secukup rasa

Jus limau nipis secukup rasa

Garam dan gula secukup rasa

Campurkan semua bahan2 diatas dan gaul rata. Hidangkan
.

No comments: