LADOO KACANG TANAH
3 cawan kacang tahan goreng,buang kulit
1 sudu teh serbuk buah pelaga
1 cawan jaggery (gula Melaka india) boleh di beli di kedai runcit india. atau pun boleh di ganti dengan gula Melaka,tapi rasa lain sedikit.
1 cawan air
Sedikit minyak sapi,untuk di sapu kepada tangan.
2. Tutup api dan masukkan kacang dan serbuk buah pelaga kacau rata. Dan basahkan tangan dengan minyak dan ambil sedikit kacang dan bulat2 kan menjadi bola kecil. semasa kacang masih panas lagi. ( kena buat cepat2 sebelum kacang sejuk) Bila sudah habis semua kacang tadi. Biar kan kacang sejuk sebelum makan.
2 comments:
bila tengok ladoo ni.. teringat cerita K3G
Boleh share cara masak laddu
Post a Comment